반응형 불포화지방1 계란, 어떻게 요리해야 건강에 좋을까? 심장 건강을 위한 조리법 가이드 계란은 영양가가 높고 가격도 저렴하여 건강한 식단의 필수품으로 자리 잡고 있습니다. 특히 필수 아미노산을 모두 포함한 완전 단백질로 불리며, 비타민, 미네랄, 항산화 성분까지 풍부해 남녀노소를 불문하고 사랑받는 식품입니다. 하지만 계란을 조리하는 방식에 따라 심장 건강에 미치는 영향이 달라질 수 있으며, 계란 속 콜레스테롤을 어떻게 관리하느냐가 중요합니다. 오늘은 심장 건강에 좋은 계란 조리법과 계란의 영양을 최대로 높이는 팁을 살펴보겠습니다.계란이 심장 건강에 미치는 영향 계란은 비타민 D, B12, 셀레늄 같은 체내 염증을 줄이고 면역력을 높여주는 필수 영양소를 제공합니다. 그러나 계란 노른자에는 상당량의 콜레스테롤이 포함되어 있어 심장 건강에 주의가 필요한 경우가 있습니다. 과거에는 콜레스테롤 함량.. 2024. 11. 17. 이전 1 다음 반응형